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第3位:麺や 赤堀

【住所】〒327-0501 栃木県佐野市葛生東1-13-3 葛の里壱番館

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第2位:佐野青竹手打ちラーメン 大和

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解説

 第2位は、佐野市茂呂山町にある「佐野 青竹手打ちラーメン 大和」でした。“進化系佐野ラーメン”を標榜する同店。定番の「ラーメン」は、鶏ガラや豚ガラ、魚介、しょうゆなど素材のうまみやコクが印象的で、力強さと深い味わいがあるそうです。

 同店では、しょうゆ味のラーメン以外にも、「塩ラーメン」や「味噌ラーメン」など、幅広く用意。また、おすすめメニューとしてピックアップされている「餃子ラーメン」は、“大和名物”の手作り餃子のあんを大胆にトッピングしたもので、こちらはしょうゆ味のみで提供されています。

【住所】〒327-0826 栃木県佐野市茂呂山町4-8

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