第3位:名代 富士そば
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第2位:小諸そば
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解説
第2位は「小諸そば」でした。1974年に、スタンドそば1号店京橋店をオープンした小諸そば。現在は、首都圏を中心に店舗を展開しています。麺には、そばの実の中心部のみをひいた「更科粉(御膳粉)」を用い、透明感ある風味を味わえるのが特徴。2017年には、創業の原点に立ち返ってリブランディングを行い、さらにおいしさを追求しています。
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