第10位:六文そば
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第8位:いわもとQ
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第8位:嵯峨谷
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第6位:文殊
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第6位:小木曽製粉所
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第4位:よもだそば
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第4位:箱根そば
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第3位:名代 富士そば
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第2位:小諸そば
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解説
第2位は「小諸そば」でした。1974年に、スタンドそば1号店京橋店をオープンした小諸そば。現在は、首都圏を中心に店舗を展開しています。麺には、そばの実の中心部のみをひいた「更科粉(御膳粉)」を用い、透明感ある風味を味わえるのが特徴。2017年には、創業の原点に立ち返ってリブランディングを行い、さらにおいしさを追求しています。
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第1位:ゆで太郎
解説
第1位は「ゆで太郎」でした。1994年に、1号店として湊店を開店したゆで太郎。現在は、東日本を中心に店舗を展開しています。そばづくりには職人の技を取り入れ、店内で製麺してゆで立てで提供。また、しょうゆなどの調味料にもこだわっています。「日常食の店」というコンセプトのもと、そばをリーズナブルに食べられるのが魅力です。
投票結果(票数)
順位 | そばチェーン | 割合 |
---|---|---|
1 | ゆで太郎 | 25 |
2 | 小諸そば | 14 |
3 | 名代 富士そば | 13 |
4 | 箱根そば | 8 |
よもだそば | 8 | |
6 | 小木曽製粉所 | 7 |
文殊 | 7 | |
8 | 嵯峨谷 | 6 |
いわもとQ | 6 | |
10 | 六文そば | 5 |
11 | 味奈登庵 | 4 |
12 | 吉そば | 3 |
そばの神田 | 3 | |
高田屋 | 3 | |
15 | しぶそば | 2 |
いろり庵きらく | 2 | |
サガミ | 2 | |
弥生軒 | 2 | |
19 | そじ坊 | 1 |
なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。 | 1 | |
スマル亭 | 1 | |
めとろ庵 | 1 | |
えきめんや | 1 | |
その他(コメント欄に店名をお願いします!) | 9 |
参考
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