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第1位：彩華ラーメン 屋台店
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解説
第1位は「彩華ラーメン 屋台店」でした。屋台から創業して現在は奈良県内で複数の店舗を持ち、大阪や兵庫にも店を構える「彩華ラーメン」。「天理ラーメン」の愛称で親しまれ、わざわざ屋台で食べたいというお客さんに好評な店舗です。秘伝の自家製しょうゆダレとニンニク、辣醤（ラージャン）をあわせたスープが特徴で、大量の白菜、豚肉、ニラ、ニンジンを炒め入れオリジナルのラーメンを作り続けています。
【住所】〒632-0018 奈良県天理市別所町223 プライスカット天理北店駐車場内
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参考
- 啜り心地のいい自家製麺に地鶏と魚介のつけ汁が相性抜群のつけ麺！チャーシュー炊き込みご飯が100円！（Yahoo!ニュース）
- 麺屋えぐち (@menyaeguchi)（インスタグラム）
- 「究極のラーメンAWARD関西」が今年も決定！ 11年目を迎える今年の総合GPは奈良・京終の人気店「麺屋えぐち」が受賞！（PR TIMES）
- 屋台（彩華サイカラーメン）
- 彩華ラーメン 屋台｜グルメ – いざいざ奈良（JR東海）
- 彩華ラーメンとは。（彩華サイカラーメン）
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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