第1位:牛乳屋食堂
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解説
第1位は「牛乳屋食堂」でした。芦ノ牧温泉駅より徒歩約2分にある同店。創業時は牛乳屋でしたが、支那そばなどを扱う食堂となり「牛乳屋食堂」と呼ばれ、現在に至るそうです。食堂としてカツ丼なども提供しています。
メニューで特徴的なのは「ミルクみそラーメン」。まろやかなミルクの風味と味噌のうまみとが味わえ、粉チーズや生クリームのアクセントが入る逸品です。麺は縮れのある中太会津麺で、追加料金で食感の違う極太手打ち麺にも変更可能。そのほか、「みそタンメン」「みそねぎラーメン」など豊富な味噌メニューをそろえています。
【住所】〒969-5122 福島県会津若松市大戸町上三寄香塩343
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