ラーメンの人気ジャンルの1つ「二郎」。極太麺にたっぷりのヤサイやニンニクなどのトッピング、濃厚な豚骨醬油スープが特徴的です。都には総本山ともいえる「ラーメン二郎 三田本店」をはじめ、各店舗が存在します。今回は「東京都のラーメン二郎の名店」というテーマについて考えてみましょう。
「東京都のラーメン二郎の名店」6選
まず外せないのが先述の「三田本店」。ラーメン二郎の生みの親である山田拓美さんが創業したお店です。ラーメン二郎の基本ともいえる味を楽しめる店なので、自分が好きなお店の味と、本店の味を食べ比べるのもたのしいですよね。
次に紹介するのは八王子市堀之内にある「八王子野猿街道店2」。「野猿二郎」の通称で親しまれており、二郎ファンからも厚い信頼を寄せられています。「プチ二郎」や女性限定の「ポッチ」といったメニューが用意されていて、比較的小食という人でもチャレンジしやすいのが大きな魅力。
西東京市の「ひばりヶ丘駅前店」も高い人気を誇ります。食べログのラーメンランキングで1位の受賞歴がある超人気店。丼の上にタワーのように高く積まれた野菜が圧巻で、その野菜の下に豚、周りにたっぷりのニンニクのみじん切りがトッピングされています。
練馬区の「桜台駅前店」は醤油やとんこつの味が強すぎないマイルドなスープが特徴です。麺のボリュームも比較的多めとされ、生粋のジロリアンからの支持も厚い人気店です。
このほかにも、豚骨のうま味を感じさせる微乳化スープによく合うデロ麺の「環七一之江店」(江戸川区)、極太の平打ち縮れ麺が魅力の「西台駅前店」(板橋区)など、東京には多くのラーメン二郎の名店があります。あなたが一番好きな店はどこですか?
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