さまざまなスープに麺をつけて食べるつけ麺。ラーメンの一種とされており、全国に人気店が存在しています。そこで今回は愛知県に絞った「愛知県のつけ麺の名店」というテーマについて考えてみましょう。
「愛知県のつけ麺の名店」5選

名古屋市千種区にある「中華蕎麦 生る」は、2016年にオープンしたお店。東京のつけ麺の人気店で修行した店主が営んでおり、行列のできる人気店です。同店の「つけそば」は、豚骨や魚介からとった濃厚なスープと太めの麺が特徴。トッピングが別皿で提供されるのもうれしいポイントです。
春日井市にある「麺者すぐれ」は、つけ麺をメインにラーメンや丼ものも提供するお店。「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版」にも掲載された実力店です。イチオシメニューは、白いスープとレンコンなどのトッピングが特徴の「白つけ麺」。丁寧に煮出した牡蠣やシイタケのうまみが感じられる醤油ダレと、濃厚な豚骨が合わさったスープが魅力です。
ほかにも、店内で作る自家製麺が魅力の「麺道 ひとひら」、伊勢海老つけ麺が人気の「麺家 半蔵」、スープが石鍋で提供される「つけ麺 丸和」など、愛知県にはほかにも多くのつけ麺の名店があります。あなたが一番好きな店はどこですか?
投票方法
投票は、この記事のコメント欄に直接書き込む方式でお願いします。集計のため、投票したい項目は下の「名前欄」に記入してください。上の「本文欄」では、投票した理由を教えてください。
名前欄に「投票したい項目」、本文欄に「投票理由」
(例)
【本文欄】ここでしか食べられない味!
【名前欄】麺者すぐれ
編集部が選んだ「愛知県のつけ麺の名店」5選は、次のページからご覧ください!
コメントランキング
「総じて優秀なのは東大卒」「京大院卒の後輩できたけど優秀すぎ」 “卒業生が優秀”だと思う「国公立大学」はどこ?【アンケート実施中】(投票結果) | 教育・子育て ねとらぼ
地元民が本当に住みやすいと思う「静岡県の市区町」ランキングTOP26! 第1位は「富士市」【2026年4月10日時点の投票結果】(5/6) | 静岡県 ねとらぼリサーチ:5ページ目
こだわりのへぎそばが味わえるお店などを紹介! 新潟県の「そば」の名店10選! | 新潟県 ねとらぼリサーチ
創業時から継ぎ足されてきた秘伝のタレを使用したうなぎが味わえるお店などを紹介! 三重県の「うな重」の名店10選! | 三重県 ねとらぼリサーチ
【四国の30~40代に聞いた】優秀な生徒が多いと思う「四国地方の私立高校」ランキングTOP15! 第1位は「愛光高校」【2025年最新調査結果】 | 高校 ねとらぼリサーチ