たっぷりの野菜が乗った「タンメン」は、主に関東地方で食べられている和製中華料理。1955年創業の横浜市にある中華料理店「横濱 一品香」にて開発されたそうで、塩味ベースのあっさりとしたスープや、おいしい中華麺、たっぷりの野菜などが特徴です。有名店では「蒙古タンメン中本」の激辛タンメンなどがあります。

　本記事では、「埼玉県のタンメンの名店」というテーマについて考えていきましょう。

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筆者：KOE豚ラーメン爆盛り

どうも、KOE豚ラーメン爆盛りです！　名前の通り、ラーメンとアニメ（声優）をこよなく愛する人間です。大体どんなラーメンも愛しています。声優さんのラーメンのスープのように深い演技が見られるアニメが大好き！　最近はVtuberにも沼ってます。

画像はイメージです（画像：PIXTA）
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埼玉県の「タンメン」の名店

　埼玉県のタンメンといえば、「山田うどん食堂」の系列店である「埼玉タンメン山田太郎 所沢本店」を思う浮かべる人もいるのではないでしょうか。埼玉県民に愛されているチェーン店で、定番の「淡麗タンメン」や「味噌タンメン」「濃厚タンメン」などの他にも、「濃厚麻辣タンメン」「カレータンメン」といった豊富なメニューがうれしいですよね。

　また、「あぢとみ食堂（川島町）」もタンメンで有名なお店です。「タンメン」はもちろん「肉野菜タンメン」など、たくさんあるタンメンメニューが魅力で、「暴君タンメン」や「つけ暴君」といった、辛くておいしいタンメンが人気です。

　この他にもタンメン専門店「極濃湯麺シントミ 本庄店」や、タンメンはもちろん餃子やチャーハンもおいしい町中華「鳳春（上尾市）」など、タンメンの名店はたくさんあります。あなたが好きな埼玉県のタンメンの名店はどこですか？　下のコメント欄に書き込んでください！　

　編集部が選んだ「埼玉県のタンメン名店」8選は、次のページからご覧ください！

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