「チャーハン」は、中華料理の代表的なメニュー。各地の中華料理店やラーメン店、定食店などでは、本格的なチャーハンを味わうことができます。パラパラ系やしっとり系、具材や味付けまでさまざまなバリエーションがあるので、いろいろなお店で食べ比べるのも楽しいですよね。ちなみに東日本では「チャーハン」、西日本では「焼きめし」という呼び方をすることが多いといわれています。
今回は、「大阪府のチャーハンの名店」というテーマについて考えてみましょう!
「大阪府のチャーハンの名店」8選
大阪府にはチャーハンが評判のお店が数多くあり、地元の人や観光客から愛されています。「総大醤」は大阪市北区で営業する老舗の人気ラーメン店で、「焼き飯(スープ付)」も評価の高いメニュー。また、大阪市中央区にある「中国料理 龍門」などでは、カレーチャーハンに玉子をかけた天津カレーチャーハンを味わえます。
大阪市西成区の「チャーライ極」は、「玉子のせチャーハン」の専門店。ふわふわの玉子をのせたチャーハンが人気を集めています。大阪市都島区の「KiKi京橋」内にある「新福菜館 KiKi京橋店」は、「京都ブラック」といわれる色の濃いラーメンを提供するお店で、本店は京都府にあります。同店の「やきめし」も黒っぽい見た目が特徴です。
ほかにも、「廣東料理 民生 ヒルトンプラザウエスト店」「やよい亭」「やっこ」「蘭亭 谷九本店」など、大阪府にはチャーハンの名店がまだまだ数多くあります。あなたが一番好きなお店はどこですか? 記事下のコメント欄に書き込んで教えてください!
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