第7位:エアポート山形屋 ファミリーレストラン
【住所】鹿児島県霧島市溝辺町麓822 鹿児島空港内2F
第6位:五十嵐食堂
【住所】鹿児島県伊佐市大口山野5235
第5位:ラーメン小金太
【住所】鹿児島県鹿児島市樋之口町11-5
第4位:鹿児島ラーメン みよし家 本店
【住所】鹿児島県霧島市福山町福山4707
第3位:鹿児島ラーメン 豚とろ 天文館本店
【住所】鹿児島県鹿児島市山之口町9-41
第2位:薩摩しむじゃ 本店
解説
第2位は「薩摩しむじゃ 本店」でした。鹿児島市電「天文館通駅」の近くに店を構える人気ラーメン店です。「薩摩思無邪」として営業していましたが、2021年10月に「薩摩しむじゃ」として移転リニューアルオープンしました。
メニューには、豚骨スープに鹿児島しょうゆを使った中太麺豚骨ラーメン「薩摩」、博多しょうゆを使った細麺豚骨ラーメン「博多」などをラインアップ。また、黒薩摩鶏のうま味が詰まったしょうゆ肉そば「極」も人気メニューの一つです。
【住所】鹿児島県鹿児島市呉服町1-10
第1位:マルチョンラーメン
解説
第1位は「マルチョンラーメン」でした。鹿児島県志布志市に位置する、1962年創業のラーメン店。志布志市本店のほか、肝属郡には「マルチョンラーメン鹿屋店」も展開しています。
「マルチョンラーメン」の魅力は、鹿児島ならではの甘みのあるしょうゆと、後味がすっきりとした豚骨ベースを組み合わせたスープ。創業当初からの味と製法を守り続け、麺、スープ、かえしが互いを絶妙に引き立てており、バランスの良い一品を提供しています。
【住所】鹿児島県志布志市志布志町志布志2丁目1-23
参考
- マルチョンラーメンのこだわり(マルチョンラーメン)
- 店舗情報・メニュー(マルチョンラーメン)
- 私たちについて(マルチョンラーメン)
- 薩摩しむじゃ 薩摩思無邪(@satsuma_shimuja_japan)(Instagram)
- 【鹿児島市呉服町】場所も新たにさらに進化したラーメン!「薩摩しむじゃ」(リビングかごしまWeb)
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。