INDEX
北海道札幌市には日本三大ラーメンに数えられる「札幌ラーメン」があり、味噌味のラーメンが特徴的で、札幌のグルメとして高い人気を誇っています。
全国的にも人気のお店がたくさんあり、お気に入りのお店があるという人も多いと思います。本記事ではそんな「札幌市の味噌ラーメンの名店」というテーマを考えていきます。
札幌市の「味噌ラーメン」の名店
札幌ラーメンは、戦後まもない1946年ごろに出店されたラーメン屋台が始まりとされており、そのうちの一軒である「だるま軒」は札幌ラーメン発祥のお店の1つとされています。1949年には二条市場の一角に店を構え、現在まで続いています。メニューは「醤油」「塩」「味噌」のラーメンの他に、「唐揚げラーメン」や「カレーライス」などがあります。
また、札幌ラーメンの人気店として「麺屋 彩未」が知られています。3種類の白味噌をブレンドした味噌ダレと、豚ゲンコツや香味野菜、昆布やシイタケを使用したうま味たっぷりな豚骨清湯スープが織りなす唯一無二の味わいが特徴です。森住製麺の中太縮れ麺や高知県産の「黄金しょうが」など、こだわりの素材から作られるラーメンは絶品です。
「すみれ 中の島本店」や「さっぽろ純連 札幌店」などを代表する“純すみ系”と呼ばれるラーメン店も人気で、高い知名度を持つお店がたくさんあります。あなたが好きな「札幌市の味噌ラーメンの名店」はどこですか? 下のコメント欄に好きなお店とおすすめメニューなどを書き込んでください!
投票方法
投票は、この記事のコメント欄に直接書き込む方式でお願いします。集計のため、投票したい項目は下の「名前欄」に記入してください。上の「本文欄」では、投票した理由を教えてください。
名前欄に「投票したい項目」、本文欄に「投票理由」
(例)
【本文欄】味噌ダレとスープの相性抜群です!
【名前欄】麺屋雪風 すすきの店
編集部が選んだ「札幌市の味噌ラーメンの名店」14選は、次のページからご覧ください!
コメントランキング
【関東在住者に聞いた】球場飯がおいしいと思う「12球団の本拠地球場」ランキング! 第1位は「東京ドーム」【2026年最新調査結果】 | スポーツ ねとらぼリサーチ
「卒業時にこの大学でよかったと思える大学」“就職評価の高い首都圏の私立大学”ランキング上位に集まった声は「名に恥じない学生になれる名門」「社会で活かせる幅広い学問を学べる」(4/6) | 大学 ねとらぼリサーチ:4ページ目
【60代に聞いた】ソースがうまいと思う「カップ焼きそば」ランキングTOP12! 第1位は「ペヤング ソースやきそば」【2026年最新調査結果】 | グルメ ねとらぼリサーチ
【50代に聞いた】買い換えたい「エアコンのメーカー」ランキングTOP10! 第1位は「ダイキン」【2026年最新調査結果】 | 家電・PC・カメラ ねとらぼリサーチ
「15袋購入」「雑草が生えなくなりました」 アイリスオーヤマの“防草砂”に「砂をまいて水まくだけ。手軽すぎる!」「本当に楽になりました」の声(1/2) | ライフ ねとらぼリサーチ