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寒さが一段と厳しくなり、鍋のおいしい季節が到来しています。昨今は、パウチタイプからポーションタイプ、キューブタイプなど、鍋を自宅で気軽に楽しめるような商品が多く発売されていますね。
そこで今回、暮らしにまつわるモノ・サービスをテストし評価する女性誌『LDK』は、「鍋つゆ」をテーマにテストを実施。「スープのおいしさ」「汎用性」「香り」「満足度」の4つの項目で評価し、その結果をランキング形式で発表しました。
本記事ではその中から「辛鍋ランキング」を紹介します。さっそく結果を見ていきましょう!
(出典元:晋遊舎|【鍋つゆランキング】最新35製品を実食テスト! 辛鍋・だし鍋・ラーメン鍋・変わり種鍋のおすすめを調査|LDK2025年2月号)
最新のおいしい「鍋つゆ・辛鍋」ランキング
第2位:キッコーマン 濃厚キムチ豆乳鍋
第2位には「キッコーマン 濃厚キムチ豆乳鍋」が選ばれました。「キッコーマン おいしい無調整豆乳」と豚白湯を合わせたクリーミーで濃厚なスープに、韓国産唐辛子を効かせたキムチ鍋つゆです。
ホタテのうま味が凝縮されたスープは、豆乳の自然な甘みとコクが辛みをやわらげているため、子どもでも食べやすい味わいになっています。シメは中華麺を入れて「豆乳キムチラーメン」にするのもよいでしょう。
第1位:ベストバイ ダイショー タッカンマリの素
第1位に輝いたのは、「ダイショー タッカンマリの素」でした。韓国語で「鶏一羽」を意味する「タッカンマリ」。鶏一羽を長ネギや玉ねぎとともに丸ごと煮込む韓国鍋料理で、本商品はそれを本格再現した専用鍋つゆです。
鶏のうま味がギュっと詰まったやさしい白湯スープに、にんにくやねぎ風味油、こしょうが程よく効いています。付属のタテギ(味付けみそ)を加えれば、ピリ辛度が増して、また違った味わいを楽しめます。
ランキングの全順位は、以下からご覧ください!
第10位:カルディ トムヤンクン
第9位:無印良品 手づくり鍋の素 辛い養生鍋
第8位:CJ FOODS ダシダ 本格鍋つゆ プデチゲの素
第7位:シマヤ コク旨キムチ鍋つゆ
第5位:みなさまのお墨付き 鍋つゆ 6種のスパイス&ハーブ チリトマト
第5位:東洋水産 マルちゃん お鍋にポン キムチ鍋つゆ
第4位:ダイショー CoCo壱番屋監修 チーズカレー鍋スープ
第3位:セブン・ザ・プライス キムチ鍋つゆ
第2位:キッコーマン 濃厚キムチ豆乳鍋
第1位:ダイショー タッカンマリの素
(出典元:晋遊舎|【鍋つゆランキング】最新35製品を実食テスト! 辛鍋・だし鍋・ラーメン鍋・変わり種鍋のおすすめを調査|LDK2025年2月号)
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