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第3位：牧のうどん
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第2位：ウエスト
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解説
第2位は、「ウエスト」でした。1966年に福岡県福岡市で創業したウエストは、うどんチェーンのほか、焼き肉や中国料理、和食などの分野においても店舗を展開しています。
ウエストのうどんメニューは、特製のつゆがたっぷりかかった「ぶっかけ」や、ゆでたての麺に卵が絡んだ「釜玉うどん」が人気。また九州エリアでは、福岡を代表する明太子メーカー「ふくや」とのコラボメニュー「明太釜玉うどん」が地域限定で提供されています。
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