島根県の「うどん」の名店10選！　あなたが一番好きな店はどこ？【人気投票実施中】

　老若男女の幅広い層に親しまれている「うどん」。田舎にあるうどん屋は風情も感じられて、よりおいしさが感じられるという人もいるのではないでしょうか。

　島根県には山あいで猟師が営むうどん店や、独創的なメニューが特徴のうどん店、うどん自販機を設置している休憩所などが存在しています。そこで今回は「島根県のうどんの名店」というテーマについて考えてみましょう。

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島根県の「うどん」の名店10選

　浜田市の山あいにある「陽気な狩人」は、狩猟免許を持つ気さくな大将が営むうどん屋です。甘辛く煮た牛肉や卵、きつね（油揚げ）などが入った「特製うどん」が人気メニュー。うどん以外に、イノシシ料理や、自家製のどぶろく、甘酒なども用意されています。

　益田市にある「手打うどん 亀甲屋」は、手打ち麺が自慢のお店。定番の「亀甲屋うどん」をはじめ、「豆乳クリームうどん」や期間限定の「明太子バターうどん」などの独創的なメニューを展開。また、うどん・7玉、だしと具材・各4人前の量を制限時間内に完食すると無料になる「特大亀甲屋うどんスペシャル」もあります。

　川本町にある「コインレストラン かわもと」は、熱々のかしわうどんを自販機で変える休憩所。店内にはほかにも菓子パンやカップ麺などの自販機が設置されています。また、出雲市にある「たまき 直江本店」も人気のお店。同店のうどんはこしがあっておいしいと評判です。出雲そばを食べることもできます。

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