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さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「熊本のラーメン店」で最近評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2025年3月4日時点のものです。
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
最近評価の高い「熊本のラーメン店」人気ランキングTOP20!
第2位:火の国 文龍 総本店
第2位は「火の国 文龍 総本店」でした。屋根の上にそびえる巨大な龍のオブジェクトが目を引く、国体道路沿いにある熊本ラーメンの名店。駐車場が広く、車でのアクセスも便利です。
スープは超濃厚で、とろみのあるとんこつスープが特徴。「とんこつ ふつう」には、チャーシュー、キクラゲ、ネギ、のりがトッピングされ、レンゲの先にはピリッとした辛みそが添えられます。さらに、からし高菜と紅生姜はセルフサービスで自由に楽しめるのも魅力です。
【住所】熊本県熊本市東区戸島4-2-47
第1位:ラーメン角萬
第1位は「ラーメン角萬」でした。八代駅から車で約8分の場所にある老舗の熊本ラーメン店。趣のある外観が特徴で、店内はカウンター席のみとなっています。
自家製のタレでじっくり煮込んだチャーシューと、丁寧に仕上げたとんこつスープは、あっさりとした口当たりで、優しい味わいが特徴です。看板メニューの「角萬ラーメン」には、ネギ、キクラゲ、のり、チャーシューなどがトッピングされ、シンプルながらも奥深い味わいが楽しめます。
【住所】熊本県八代市塩屋町6-26
ランキングの全順位は、次のページからご覧ください!
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