【関東地方在住者に聞いた】専門店くらいおいしい「市販のウインナー・ソーセージ」ランキングTOP20！　第1位は「日本ハム シャウエッセン」【2024年最新調査結果】

第3位：プリマハム 香薫 あらびきポーク

第2位：伊藤ハム グランドアルトバイエルン

解説

　第2位は「伊藤ハム グランドアルトバイエルン」でした。肉本来のうまみを引き出すため、創業以来の熟成技術を投入したウインナーです。

　温度や湿度などあらゆる調整を重ねた結果、うまみを最大限に引き出す「72時間熟成」の製法にたどり着いたそうです。そのほかにも、国産山桜を使用したスモークチップやドイツ・バイエルン州の岩塩を使用するなど、素材にもこだわりを持っています。