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東京都には、気軽なトラットリアから本場ナポリの味を伝えるピッツェリアまで、魅力的なイタリアンのお店がそろっています。予約困難な名店や、地元で長年愛される隠れ家的なお店など、特徴はさまざま。
今回は「東京都のイタリアンの名店」というテーマについて考えてみましょう。本格的な窯で焼いたピザや素材にこだわったパスタなど、多彩な味わいが楽しめる13店舗を厳選しました。ぜひ、お気に入りの一軒を見つけてください。
東京都の「イタリアン」の名店13選
日本一予約が取りにくいとも言われる「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」は、中央区銀座にあるイタリアンレストラン。日本を代表するイタリア料理の巨匠・落合務シェフが手がけ、伝統的なイタリア料理をリーズナブルに味わえることで高い評価を受けています。特に看板メニューの「新鮮なウニのスパゲッティ」は、濃厚なウニのうまみとクリームソースが絶妙に絡み、多くのファンを引き付ける逸品。ランチでも気軽に本格イタリアンを楽しめるようにと価格設定は抑えられており、リピーターが絶えない人気店の一つです。
「ラ・ピッコラ・ターヴォラ」は、杉並区の永福町に位置し、本場ナポリピッツァを提供する名店です。ナポリの職人協会から正式に認定を受けた薪窯を使用し、香ばしく焼き上げられるピッツァは絶品そのもの。定番のマルゲリータは、生地のもちもちとした食感と、トマトの酸味やモッツァレラチーズのまろやかさが絶妙に調和しています。店内は温かみがありカジュアルな雰囲気で、地域の人々のみならず遠方から足を運ぶファンも多くいます。ピッツァ以外にも、素材にこだわった前菜や本格的なパスタ料理などを提供し、長年愛されているお店です。
新宿区西早稲田にある「トラットリア ダイ パエサーニ」は、イタリア・アブルッツォの伝統的な郷土料理を中心に提供している隠れ家的レストラン。店内は家庭的で温かな空気に包まれ、イタリア現地にあるトラットリアのような気取らない居心地の良さがあります。おすすめは手打ちパスタや、新鮮な魚介類をふんだんに使った料理で、特に魚介のうまみを生かしたシーフードパスタやグリル料理は絶品。ワインの種類も豊富で、料理との相性を楽しめるよう厳選されています。
ほかにも、東京都にはさまざまな個性を持ったイタリアンの名店が多くあります。あなたが一番おいしいと思うお店はどこですか? ぜひ、記事下のコメント欄から、ぜひ教えてください。
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