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洋食メニューの定番である「オムライス」。昔懐かしい味わいのケチャップライスと薄めの卵といった組み合わせ以外にも、さまざまなオムライスが提供されています。中には創作オムライスを複数ラインアップしている専門店もあり、多くの人からオムライスが人気を集めているメニューだと分かりますね。
そこで今回は、「石川県のオムライスの名店」というテーマについて考えてみましょう。
「石川県のオムライス名店」9選

金沢の中心街である香林坊・片町エリアの路地裏にある「グリルオーツカ」は、1957年創業の老舗洋食店。同店の名物は、金沢市のご当地グルメ「ハントンライス」。ハントンライスとは、ケチャップライスを薄焼き卵で包み、フライをトッピングした一皿で、多くの人が同店のハントンライスを求めて足を運んでいるようです。
1909年創業の「レストラン自由軒」は、金沢のひがし茶屋街に位置する洋食店。同店のオムライスは、牛肉と豚肉を醤油ベースの甘辛ソースで煮込みライスと炒め、薄焼き卵で包んだ一皿。ケチャップを使用しないことで、肉本来のうま味と深いコクを感じることができます。
浅野川線「大河端駅」から徒歩約15分の場所にある「ビストロ レガーレ」は、オムライスが自慢の洋食店。豆乳を使用したふわとろの卵が魅力です。オムライスメニューは、ランチ・ディナー共に「季節の温野菜添え 自家製デミグラスソース」「ハンバーグ添え 自家製デミグラスソース」「小海老添え 自家製甘海老のソース」「国産チキンのソテー添え 自家製デミグラスソース」をラインアップ。ランチではプラス110円で大盛りにでき、ディナーではプラス55円でチーズのせに変更できるのもうれしいポイントです。
ほかにも、東金沢駅からほど近い場所にある「欧風家庭料理 ラ・メール」、オムライスとパフェを組み合わせたセットが人気の「オムライスとパフェ 胡京 komachi」など、石川にはまだまだオムライスの名店が多くあります。あなたが一番好きな店はどこですか?
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