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香ばしく焼き上げた肉のうま味を存分に楽しめるステーキ。山梨県には炭火焼きで香ばしく仕上げる専門店や、鉄板焼きで目の前で焼き上げるライブ感を楽しめるお店、ワインと共にぜいたくなひとときを演出するレストランなど、多彩なスタイルで味わえるお店があります。
今回は山梨県の「ステーキの名店」というテーマで、おすすめのお店をピックアップして紹介します。
山梨県の「ステーキ」の名店
甲府市丸の内にある「山梨レストラン メリメロ」では、地元・山梨県産の食材をふんだんに使用したイタリアンを提供しており、コース料理では甲州ワインビーフをメインディッシュとしたプランが人気です。シェフがその日のインスピレーションで生み出す料理は、訪れる度に新たな感動を与えてくれるでしょう。
中巨摩郡昭和町にある「ヒノマルステーキ&カレーハウス48(甲府本店)」では、5種類のソースが用意されているので、その日の気分に応じたソースを選ぶのもいいですね。注文を受けてから一枚一枚のステーキを心を込めて焼き上げるので、熱々の美味しいお肉をいただけますよ。
この他にも、山梨県には魅力的なステーキのお店がたくさんあります。あなたが山梨県の「ステーキの名店」だと思うお店はどこですか?
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