熊野牛をはじめとする、厳選した和牛を使ったステーキ店が点在する和歌山県。上質な肉を目の前の鉄板で焼き上げる専門店や、地元食材と組み合わせて提供するレストランなど、魅力的な店が数多くあります。今回は「和歌山県のステーキの名店」というテーマで、おすすめの店を紹介していきます。

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筆者：kei

アニメやゲーム、漫画が好きなライター。ファッションやグルメにも関心があり、気付けばクローゼットがパンパンになっています。博物館・美術館めぐりも好きで、よく上野近辺に出没します。

　和歌山市駿河町の「京橋デュッセル」は、和歌山市駅から徒歩数分の場所にあるお店です。ディナーのステーキ肉は、厳選された和牛のみを使用。最高級ランク「A5」の特選黒毛和牛や、五大シャトーワイン「ケンゾーエステート」のワインなども取りそろえています。味はもちろん、火を使ったパフォーマンスや、シェフのナイフさばきなど、目でも楽しめるお店です。そのほか、ホスピタリティーあふれるおもてなしも評判で、記念日や大切な日のディナーにもピッタリです。

　那智勝浦町の「ステーキハウスひのき」は、紀伊勝浦駅から徒歩数分の場所にあるお店です。1972年の創業時から、熊野牛を100％使用したハンバーグステーキにこだわっている老舗のステーキハウス。目の前の鉄板で焼き上げるスタイルなので、ライブ感も楽しめます。熊野牛を使ったハンバーグやステーキはもちろん、海の町ならではの海鮮も楽しめ、テイクアウト用のハンバーガーまで用意されています。

　このほかにも、和歌山市の「寛屋 紀三井寺本店」や田辺市の「ステーキテキサス 南紀白浜店」、岩出市の「Gステーキ」など、まだまだある「和歌山県のステーキの名店」たち。あなたが「うまい」と思うのはどのお店ですか？　記事下のコメント欄から、ぜひ教えてください。

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