群馬県は30種以上の銘柄豚が存在し、「カツ文化」が根づく土地も多く、とんかつやソースカツ丼が有名です。しかし、実はカツカレーの名店も多くあり、昔ながらの食堂で味わえる素朴なカツカレーから、洋食店が提供する洗練された逸品まで、その味わいは多彩です。
本記事では「群馬県のカツカレーの名店」というテーマについて考えていきます。
「味よし(前橋市)」を紹介!
「味よし」は前橋市石倉町の住宅街にあり、JR新前橋駅から徒歩約15分ほどの所にある昭和の雰囲気漂う大衆食堂。地元の隠れた名店として知られており、看板メニューのカツカレーは、懐かしくほっとする味わいのカレーと揚げたてサクサクのロースカツが魅力です。
とろみのあるルーは適度な辛さでご飯によく絡み、衣の食感を損なわない工夫がされたカツは噛むほどに肉のうまみが広がります。派手さはありませんが、適度なボリュームで最後まで飽きずに味わえる素朴な一皿。ナポリタンやハンバーグ、かつ丼など多彩なメニューがラインアップされており、何度訪れても飽きないと評判です。
この他にも群馬県にはさまざまなカツカレーの名店が存在します。あなたが好きなお店はどこですか? 下のコメント欄にお寄せください。
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