鳥取県の「そばの名店」10選！　あなたが一番好きな店はどこ？【人気投票実施中】

　そばの魅力といえば、つるりとした喉越しと、噛んだ瞬間に広がるそば粉の香り。シンプルだからこそ、お店ごとのこだわりが光る料理でもあります。鳥取県には、地元産のそば粉や季節感あふれる具材を使ったそばを楽しめるお店が点在しており、落ち着いた古民家で味わえるお店から家族で気軽に入れるお店まで、個性豊かな名店がそろっています。

　そこで今回は、鳥取県の「そばの名店」というテーマでおすすめのお店をピックアップして紹介しましょう！

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鳥取県の「そばの名店」

　鳥取市津ノ井にある「そば切り たかや」は、古民家風の落ち着いた雰囲気でそばを楽しめるお店。季節限定のかきなんばんや、つけとろそばといったメニューが人気です。古民家の雰囲気を楽しめる店としては、西伯郡伯耆町の「八郷の里」もあります。ここでは、そばと一緒に漬け玉子めしをセットで頼むのがおすすめ。そばの返しに漬け込んだ卵黄が絶品だと評判です。

　米子市和田町にある「大吉」では、天ぷらそばや、そばがきを楽しめます。そば、つゆ、天ぷらのどれも評価が高く、細部へのこだわりを感じるでしょう。米子市彦名町の「御手打ちそば やま本」は、細めの喉越しの良いそばが特徴で、天ざるそばや鴨南蛮蕎麦が高評価を得ています。

　鳥取市永楽温泉町にある「田久」は鳥取駅前に位置するお店。手打ちそばを提供しており、お昼のサービスセットや鴨汁そばが人気です。米子市昭和町の「蕎亭 松庵」は、メニューが豊富なそば店。天丼や天ざるそばが人気で、日本酒や焼酎などにもこだわりを持っています。

　このほかにも、鳥取県にはおいしいそばのお店がたくさんあります。あなたの好きなお店はどこですか？

　編集部が選んだ鳥取県の「そばの名店」10選は、次のページからご覧ください！