東京都には老舗の食堂から若い店主が切り盛りする人気店まで、さまざまな定食屋があります。ほっとひと息つけるような温かいごはんを食べる事ができるので、足を運ぶ人も多いのではないでしょうか。
そこで、本記事では「東京都の定食の名店」というテーマについて考えていきます。
東京都の「定食」の名店
江東区の「とんかつ小田保 場内店」は、豊洲市場内にある老舗。築地市場時代から愛されてきた、市場で働く人たちを中心に人気のお店です。メニューはとんかつのほか、アジフライやエビフライ、カキフライなど魚介を使った揚げ物が充実。素材の良さはもちろん、揚げたてを提供することにこだわり、衣はサクッと中はふっくらしています。
目黒区にある「菱田屋」は、創業100年以上という長い歴史をもつ人気の定食屋です。看板メニューの「豚肉生姜焼き定食」は、厚みのある豚肉を使った一品で、柔らかくジューシー。代々受け継がれる秘伝のタレが、素材の味を引き立ててくれるのもポイントです。
豊島区の「巣鴨ときわ食堂 本店」は、1973年創業の老舗大衆食堂。地元の人々から観光客まで、多くの人に親しまれてきた巣鴨地蔵通り商店街の名物店です。中でも人気となっているのが「あじフライ定食」。大ぶりのアジフライが三枚も並び、揚げたてのサクッとした衣と、ふっくらした身の食感がクセになる一品です。卓上のソースでも楽しめますが、タルタルソースを別注文すれば、まろやかな風味が加わり、より一層おいしさが引き立ちます。
そのほかにも、新宿区の「かつれつ四谷たけだ」、武蔵野市の「里の宿」、千代田区の「さばめしの鯖匠」など、東京都にはおいしい定食を食べられるお店がたくさんあります。あなたが一番おいしいと思うお店はどこですか? 記事下のコメント欄から、ぜひ教えてください。
編集部が選んだ東京都の「定食」の名店12選は、次のページからご覧ください!
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