あっさりとした味わいで幅広い世代に人気の「醤油ラーメン」。昔ながらの中華そばから、アレンジを加えた変わり種まで、店ごとに異なる味を楽しむことができます。お気に入りの店に長く通っている人も多いのではないでしょうか。
今回は、岩手県の「醤油ラーメン」の名店をピックアップ。おすすめの店を紹介します。
岩手県の「醤油ラーメン」の名店
青森県産軍鶏ロックを使った醤油ラーメンが食べられるのは、奥州市にある「麺屋 琥珀」です。「軍鶏と魚介」「軍鶏と豚清湯」「軍鶏だし」など、こだわりの中華そばを楽しめるのが魅力。醤油・塩のどちらかを選べるのもうれしいポイントです。「よだれ鶏」や「塩ホルモン炒め」といった一品料理・アルコール類も充実しています。
「RA-MEN IKKEN」(盛岡市)で提供するのは、自家製麺・化学調味料不使用のラーメン。鶏油をぜいたくに使った「しょうゆらーめん」は、あっさりとしていながらパンチがあり、深みを感じられる味わいとなっています。「海苔の醤油らーめん」「生姜の醤油らーめん」といった、月替わりの限定ラーメンも注目を集めています。
このほかにも、昔ながらの中華そばが人気の「佐々木食堂」(釜石市)や、優しいスープの「支那麺」がイチオシの「めん処 はすの屋」(盛岡市)など、岩手県の「醤油ラーメン」の名店はまだまだあります。あなたが一番好きな店はどこですか? 下記のコメント欄から、ぜひ教えてください。
編集部が選んだ岩手県の「醤油ラーメン」の名店10選は、次のページからご覧ください!
コメントランキング
「マジで1番好き」「インスタント感が少ない」 関西地方在住者が“最高にうまいと思う袋麺シリーズ”上位に「シンプルで飽きの来ない味付け」「カスタムできて本格派にもなる」の声(2/2) | グルメ ねとらぼリサーチ:2ページ目
東京駅で絶対に買うべき“駅弁”は……「コレはすごいわ」「旨味がジュワッと広がる」【人気投票実施中!】(投票結果) | 東京都 ねとらぼ
「平仮名にすべきだったw」 千葉県の“難読市町村名”に「冷静に考えたら不思議な読み方」「ふつうに考えてトップ難読」の声【6月15日は「千葉県民の日」】(1/2) | 千葉県 ねとらぼリサーチ
最高にうまい「とんかつチェーン」ランキングTOP23! 第1位は「とんかつ和幸」【2026年最新調査結果】(2/2) | チェーン店 ねとらぼリサーチ:2ページ目
富山県の「そば」の名店10選! 一番うまいと思う店はどこ?【人気投票実施中】 | 富山県 ねとらぼリサーチ