ねとらぼ

第6位:尾道ラーメン たに

画像:尾道ラーメン たに
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第6位:尾道ラーメン一

画像:尾道ラーメン一
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第5位:尾道めん家山﨑

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第4位:尾道ラーメン喰海

画像:尾道ラーメン喰海

第3位:尾道ラーメン東珍康

画像:尾道ラーメン東珍康

第2位:尾道ラーメン 丸ぼし

画像:尾道ラーメン 丸ぼし

解説

 第2位は、広島県尾道市土堂にある「尾道ラーメン 丸ぼし」で、得票率は11.4%でした。JR尾道駅から徒歩約15分の場所にあるお店です。

 2016年に開店した「尾道ラーメン 丸ぼし」。人気ナンバーワンのメニューはオーソドックスな「尾道ラーメン」で、店のこだわりが詰まった一品です。スープは、公式webサイトに「ビックリするほど喉が渇きません」とあるほどで、飲み干したくなるような上品な味が特徴。豚と鶏ガラのダブルスープに、サバ・アジ・タイのベースを加えているそうです。

 季節によって加水率や卵白の量などを細かく調節して作られるオリジナル麺は、尾道ラーメンではめずらしいという縮れ麺で、しっかりとした食感が楽しめるそう。また、尾道ラーメンといえばの背脂は、大きなミンチ状でのせられています。

第1位:尾道ラーメン 壱番館

画像:尾道ラーメン 壱番館

解説

 第1位は、広島県尾道市土堂にある「尾道ラーメン 壱番館」で、得票率は15.0%でした。

 その歴史は、実は通販から始まったという「尾道ラーメン 壱番館」。まだ「尾道ラーメン」という名前やブランドが確立されていなかったころ、「尾道の中華そば」を自宅でも食べてほしいという願いから「尾道ラーメン 壱番館」は誕生しました。その後、多くの声を受けオープンしたのが尾道本店。JR尾道駅から徒歩約10分の立地にあり、地元の人はもちろん、観光やビジネスで尾道を訪れた人にも愛されているお店です。

 そんな「尾道ラーメン 壱番館」のこだわりは、自社開発の平打ち縮れ麺と、瀬戸内海近海の新鮮な小魚を使用したスープ。一番人気のメニューは、数量限定の「角煮ラーメン」です。

調査結果

順位店舗名割合
1尾道ラーメン 壱番館15.0%
2尾道ラーメン 丸ぼし11.4%
3尾道ラーメン東珍康9.4%
4尾道ラーメン喰海8.8%
5尾道めん家山﨑7.2%
6尾道ラーメン一7.0%
尾道ラーメン たに7.0%
8尾道中華そば ボラーチョ6.5%
9博多ラーメン 味の蔵尾道店6.4%
10くいしん坊 千両5.7%
11極とんラーメン尾道店5.3%
12尾道らーめんベッチャー4.3%
13ままかり家Ⅱ3.8%
14ラーメンシゲ1.9%

調査概要

アンケート実施日2024年7月10日
調査対象全国の男性
有効回答数996票

参考

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