2025/04/04 15:30（公開） 
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第1位：旭家 酒素饅頭製造本舗（4.6pt／133クチコミ）
第1位は伊勢市の「旭家 酒素饅頭製造本舗」でした。創業は1913年、老舗らしい落ち着いた雰囲気の中で、今もなお手作りにこだわった酒素まんじゅうを提供しています。
「酒素まんじゅう」は、お酒や酒粕は一切使用せず、糀（こうじ）を自然発酵させた生地を使っているのが最大の特徴です。自然発酵によって生まれるふっくらとした生地は、かむほどにほんのりとした甘みが広がり、素朴ながらもクセになる味わい。中には北海道産小豆を使った自家製のこしあんが詰められており、口当たりがなめらかで、小豆本来の風味をしっかりと感じられる仕上がりとなっています。
特筆すべきは、保存料や添加物を一切使わない製法。すべての工程が手作業で、毎日丁寧に作られているため、消費期限も短めですが、それだけにできたての味わいは格別です。地元の人々はもちろん、伊勢神宮への参拝ついでに立ち寄る観光客にも人気で、午前中に売り切れてしまうこともあるそうです。
【住所】〒519-0609 三重県伊勢市二見町茶屋107-6
関連情報
調査結果
| 1位 | 旭家 酒素饅頭製造本舗（4.6pt／133クチコミ） 〒519-0609 三重県伊勢市二見町茶屋107-6 |
| 2位 | たいやき 伊藤商店（4.5pt／247クチコミ） 〒510-0067 三重県四日市市浜田町2-2 |
| 3位 | 五十鈴勢語庵（4.5pt／116クチコミ） 〒519-0609 三重県伊勢市二見町茶屋569-35 |
| 4位 | 赤福 本店（4.4pt／7099クチコミ） 〒516-0025 三重県伊勢市宇治中之切町26 |
| 5位 | 蜂蜜まん本舗（4.4pt／711クチコミ） 〒514-0027 三重県津市大門8-5 |
| 6位 | 二軒茶屋餅 角屋 本店（4.4pt／563クチコミ） 〒516-0017 三重県伊勢市神久6丁目8-25 |
| 7位 | 五十鈴茶屋 本店（4.4pt／447クチコミ） 〒516-0025 三重県伊勢市宇治中之切町30 |
| 8位 | へんばや商店 本店（4.4pt／422クチコミ） 〒519-0501 三重県伊勢市小俣町明野1430-1 |
| 9位 | いせや（4.4pt／296クチコミ） 〒518-0863 三重県伊賀市上野新町2755-2 |
| 10位 | 椿草もち本舗 春泉堂老舗（4.4pt／200クチコミ） 〒519-0315 三重県鈴鹿市山本町1200-1 |
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