INDEX
濃厚なコクと香り、白く乳化したスープが魅力の「豚骨ラーメン」。九州では福岡が特に有名ですが、佐賀にも地元で愛されてきた実力派のお店がそろっています。
佐賀県内では、創業数十年の老舗や地元産の素材にこだわった店など、それぞれに異なる味わいを楽しめるラーメン屋が見つかります。そこで今回は「佐賀県の豚骨ラーメンの名店」というテーマで、注目のお店を紹介していきます。
「佐賀県の豚骨ラーメンの名店」10選
佐賀市の「熟成とんこつラーメン れんげ」は、素材の持ち味を最大限に引き出すため、手間を惜しまず仕込みに力を入れている豚骨ラーメン専門店。一番人気の「熟成とんこつラーメン」は、厳選した素材と水で丁寧に炊き上げたスープを一晩寝かせることで、まろやかな口当たりと濃厚なうまみを実現しています。
唐津市大名小路にある「龍虎軒」は、創業から50年を超える唐津屈指のとんこつラーメンの老舗。長年にわたり地域の人々に愛され続けてきた一杯は、クセがなくあっさりとした口当たりが特徴です。中でも「特製ラーメン」は、生たまごが加わることで、スープがさらにまろやかに変化。最後まで飽きずに味わえる一杯として人気を集めています。
佐賀市の「ちゃんぽん・ラーメン 明日香 大和店」は、朝からラーメンが楽しめると話題のお店。「とんこつラーメン」は、豚骨特有のくどさがなく、あっさりとした飲み口が特徴です。県産小麦を使った自家製の麺はツルツルとしたのど越しで、スープとの相性も抜群。
そのほかにも、鳥栖市の「博多ラーメン 膳 鳥栖店」、西松浦郡有田町の「竹林 有田店」、唐津市の「竜里」など、佐賀県にはまだまだおすすめの豚骨ラーメンの名店があります。
あなたが佐賀県の豚骨ラーメンの名店だと思うお店はどこでしょうか? ぜひ、下のコメント欄よりご投票をお願いします!
投票方法
投票は、この記事のコメント欄に直接書き込む方式でお願いします。集計のため、投票したい項目は下の「名前欄」に記入してください。上の「本文欄」では、投票した理由を教えてください。
名前欄に「投票したい項目」、本文欄に「投票理由」
(例)
【本文欄】臭みがなくて最後までうまい!
【名前欄】熟成とんこつラーメン れんげ
編集部が選んだ「佐賀県の豚骨ラーメンの名店」10選は、次のページからご覧ください!
コメントランキング
「総じて優秀なのは東大卒」「京大院卒の後輩できたけど優秀すぎ」 “卒業生が優秀”だと思う「国公立大学」はどこ?【アンケート実施中】(投票結果) | 教育・子育て ねとらぼ
地元民が本当に住みやすいと思う「静岡県の市区町」ランキングTOP26! 第1位は「富士市」【2026年4月10日時点の投票結果】(5/6) | 静岡県 ねとらぼリサーチ:5ページ目
「初見で読めたら天才」 静岡県の“難読市町名”ランキング1位が難しすぎる「読めねぇよ」「知らないと無理」(3/3) | 東京都 ねとらぼリサーチ:3ページ目
創業時から継ぎ足されてきた秘伝のタレを使用したうなぎが味わえるお店などを紹介! 三重県の「うな重」の名店10選! | 三重県 ねとらぼリサーチ