自分へのご褒美はもちろん、家族や友人へのお土産としても喜ばれる「洋菓子」。ケーキはもちろん、プリンや焼き菓子など種類の豊富さも魅力ですよね。
本場で修行したシェフが作るお菓子を楽しめるお店や、古民家をリノベーションした雰囲気の良さも魅力のお店などが存在しています。そこで今回は「岩手県の洋菓子の名店」というテーマについて考えてみましょう。
岩手県の「洋菓子」の名店10選
「シェルブール」は一関市にある洋菓子店。チーズケーキやモンブラン、ロールケーキやホールケーキといったさまざまなケーキに加え、プリンや焼き菓子などを販売しています。同店の「モンブラン」は栗もクリームもおいしく、香ばしいマカダミアナッツが良いアクセントになっていると評判です。
盛岡市にある「ちひろ菓子工房」は、古民家をリノベーションしたスイーツ店。看板商品の「シフォンケーキ」をはじめ、「カシスのケーキ」や「甘酒プリン」などを販売しています。木を基調とした店内にはイートインスペースもあり、ゆったりとした雰囲気の中、ドリンクとスイーツを楽しめるのも魅力です。
「マイヤーリング」は滝沢市にあるケーキ屋。本場ウィーンで修行したシェフが、ウィーン伝統のチョコレートケーキである「ザッハトルテ」をはじめとした本格的なお菓子を提供しています。また、「ブールドゥネージュ 本店」は1997年に北上市にオープンしたフランス菓子専門店。伝統的なフランス菓子をはじめ、ケーキや焼き菓子など多くの商品が用意されています。
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