濃厚なカレーとサクサクのカツとの相性が抜群の「カツカレー」。自然豊かな岐阜県には、地元で採れた野菜やブランド豚を使ったカツカレーをメニューにしたお店がたくさんあります。
そこで今回は、「岐阜県のカツカレーの名店」というテーマで、おすすめのお店をピックアップして紹介します。
岐阜県の「カツカレー」の名店
高山市に店を構える「弱尊」。カレーにはクミンやカルダモンなどのスパイスを使用。5日間かけて炒めたタマネギや香辛料を混ぜ合わせて数日間熟成させるなど、手間暇をかけたルーとなっています。サクッと揚がったカツとの相性も良く、青のりやごまがかかっていることも特徴です。
岐阜市にある「けんちゃん食堂」は、食べたい量を自分で設定できることが特徴のお店。豚ロースを使用した「けんちゃんカレー」や「チキンカツカレー」などをメニューにしており、総重量が400~600グラムの「ヘルシー」から、約30キログラムある「レガシー」まで選べるため、満足できる量を食べることができるのではないでしょうか。
郡上市にある「覇楼館」は、地産地消をモットーにしたファミリーレストラン。ヘルシーポークを使用した「カツカレー」がオススメのメニューの一つにあり、ロースカツとサラダ添えのカレーとなっています。少人数から大人数まで対応できる貸切部屋があることもうれしいポイントですね。
また、中津川市にある「神戸館 中津川本店」では「メガカツカレー」をメニューし、大野郡白川村にある「名代とんかつ 富美や」では「結旨豚カツカレー」を食べることができます。
そのほかにも岐阜県にはおいしいカツカレーをメニューにしたお店がたくさんあります。あなたのおすすめのお店はどこですか。
編集部が選んだ岐阜県の「カツカレー」の名店10選は、次のページからご覧ください!
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