ジューシーな豚肉やサクサクの衣を堪能できる「とんかつ」。ソースやぽん酢、塩などの調味料をかけることで、さらにおいしく食べられます。
広島県では、多くのとんかつ店で中国地方や九州地方のブランド豚を使用。豚肉だけでなく、パン粉や揚げ油にこだわっているお店もたくさんあります。広島県に住んでいれば、高級豚のおいしいとんかつを気軽に味わえますね。
本記事では「広島県のとんかつの名店」というテーマについて考えてみましょう。
広島県の「とんかつ」の名店12選
広島市にある「とんかつ かつまる」は、定食やかつ丼などの料理の種類が豊富なお店です。島根県産の石見ポークを使った絶品のとんかつを堪能できます。「特大ロースカツ定食」はとんかつの量が通常の1.5倍と多く、ご飯を無料で大盛りにできるボリュームたっぷりのメニュー。こだわりの牛すじカレーと一緒に食べることもできます。
福山市の「豚珍館」は、石見ポークや鹿児島黒豚のお肉を使用しているとんかつ専門店。パン粉は店内で毎日作られており、サラダ油ではなくキャノーラ油を使うなどお肉以外の素材にもこだわっています。店名を冠した「豚珍館定食」は、ヒレカツに加えて有頭大えびのフライも味わえる豪華なメニュー。お弁当やおかずのみのテイクアウトも可能です。
「とんかつ太一」は廿日市市に店舗を構え、宮崎県産のきなこ豚のとんかつやしゃぶしゃぶを提供しています。一番人気のメニューは、絶妙な甘みがある極厚のロースかつを味わえる「太一定食」。パン粉には食パンの白い部分のみを使用することで、サクサクでありながらしっとりした食感を堪能できます。ランチタイムのコーヒーを無料で飲めるのも魅力といえるでしょう。ねとらぼクチコミでは「かつ丼トップ10に入らないなんてあり得ません」とかつ丼を推す声も上がりました。
広島県にはこの他にも「とんかつ日刈り」「とんかつ 仁屋」など、とんかつの名店がたくさんあります。あなたが好きなのはどのお店ですか? ぜひ記事下のコメント欄に書き込んで教えてください。
編集部が選んだ広島県の「とんかつ」の名店12選は、次のページからご覧ください!
コメントランキング
こだわりのへぎそばが味わえるお店などを紹介! 新潟県の「そば」の名店10選! | 新潟県 ねとらぼリサーチ
「総じて優秀なのは東大卒」「京大院卒の後輩できたけど優秀すぎ」 “卒業生が優秀”だと思う「国公立大学」はどこ?【アンケート実施中】(投票結果) | 教育・子育て ねとらぼ
創業時から継ぎ足されてきた秘伝のタレを使用したうなぎが味わえるお店などを紹介! 三重県の「うな重」の名店10選!(コメント一覧) | 三重県 ねとらぼリサーチ
「もう3〜4年リピしてる」“香りが大好評の洗濯用洗剤”に「職場で聞かれるくらい良い匂い」「一生これでいい」「ふんわり自然な良い香り」の声(1/2) | ライフ ねとらぼリサーチ
群馬県の「和菓子」の名店10選! 一番うまいと思う店はどこ?【人気投票実施中】 | 群馬県 ねとらぼリサーチ