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三重県では、いちごや栗、かぼちゃなど、ケーキづくりに用いられる食材が多く生産されています。県内にはそんな地元の恵みを活かしたスイーツを提供するパティスリーも多く、素材の味を生かしたケーキや、長年親しまれている洋菓子など、さまざまなケーキが親しまれています。
そこで今回は、三重県のケーキの名店をテーマに、おすすめのお店をピックアップして紹介しましょう。
三重県の「ケーキ」の名店
四日市市の「タンブラン」は、四日市駅から徒歩約5分の場所にある老舗洋菓子店です。人気メニューのミルフィーユは、定番のイチゴをはじめ、秋にはモンブラン、冬はクリスマス仕様に変わります。丁寧に仕上げられたケーキは、どれも趣向が凝らされており、上品な味わいが魅力。子どもからお年寄りまで、幅広い世代に親しまれているお店です。
三重郡菰野町の「コンフィチュール アッシュ」は、湯の山温泉駅から徒歩約10分の場所にあるパティスリーです。とれたてのイチゴや、豊かな湧き水など、自然の素材に恵まれた地域ならではの地産地消のスイーツを楽しめます。ケーキの一つひとつが細部にまでこだわり抜かれていて、味はもちろん見た目も芸術的。カフェも併設されているので、お気に入りのケーキをすぐに食べられるのもよいですね。
松阪市の「1010banchi」は、旬の素材を使った作りたてのケーキが人気のスイーツ店。中でもおすすめの「ミルフィーユ」は、注文を受けるたびに丁寧に組み上げるスタイルで提供しています。サクサク食感にバターの芳香、なめらかなクリームの余韻など、できたてのおいしさを心ゆくまで味わえると好評です。定番のケーキのほかに、誕生日やお祝いごとにぴったりのデコレーションケーキも受け付けています。
ほかにも、季節のフルーツがふんだんに使われたケーキが人気の「パティスリー シェリール鈴鹿」、車の形のチョコレートとケーキがおいしい「ドゥ クール ショコラ」、色とりどりのケーキが並ぶ「パティスリー・キュルミネ」など、三重県にはケーキの名店がたくさんあります。あなたが一番好きな店はどこですか?
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