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試合前や試験前などの大事な場面で、験担ぎの食べ物としても親しまれている「とんかつ」。おいしいとんかつを食べて、本番に臨みたいですよね。
三重県には食べログで数年にわたり高く評価され続けているお店や、低温でじっくり揚げたとんかつが自慢のお店などが存在しています。そこで今回は「三重県のとんかつの名店」というテーマについて考えてみましょう。
三重県の「とんかつ」の名店13選
「とんかつ トンテキ えにし」は、伊勢市にあるとんかつ店です。大将の一押しメニューは、スライスにんにくを挟んだとんかつの定食「スタミナかつ定食」。ほかにも定番の「とんかつ定食」や、2種類のかつを楽しめる「とんかつ+バラカツ定食」、エビフライとのコンボの「とんかつ+エビフライ定食」などを用意しています。
松阪市の「とんかつ野崎」は、食べログの「とんかつ 百名店」にも選出されたお店。定番のヒレとロースのとんかつをそれぞれ単品および定食で提供しているほか、特選松阪牛を使用した「牛ヒレカツレツ」もラインアップされています。
津市にある「とんかつみつくら」は、2020年にオープンしたとんかつ専門店。伊勢美稲豚を使用し、低温でじっくり揚げたとんかつを提供しているとのことです。同店の「特上ロースかつ」は、厚みがあり肉汁たっぷりで、かなり柔らかくておいしいと評判です。
四日市市にある「隆座 (たかくら)」は、「とんてきひれかつ」の看板が目印のお店。看板にもある通り、トンテキとひれかつが名物料理です。とんかつ定食は、塩、デミソース、おろし大根といった食べ方や、シングル・セミダブルといったサイズなどを自分好みで選べます。
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