第10位:麺屋ようすけ
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第9位:一乃胡
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第7位:青竹手打ち佐野ラーメン 加州屋
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第7位:いずみや
第5位:浅草食堂
第5位:一平食堂
第4位:佐野らーめん いたる
第3位:池田屋
第2位:赤見屋本店
解説
第2位は「赤見屋本店」で、得票率は6.3%でした。赤見屋本店は久保町に位置する佐野ラーメンのお店。JR両毛線佐野駅の南口から徒歩約5分の好立地にあります。1954年創業の老舗で、現在も本格的な青竹手打ちにこだわるなど、佐野ラーメンの伝統を守り続けています。
鶏ガラ・豚ガラ・香味野菜をベースに濃口しょうゆを合わせたスープと、喉越しのよい小麦の風味が感じられる麺が特徴とのこと。昔ながらのどこか懐かしさを感じられる味わいが楽しめそうですね。
第1位:佐野ラーメン いってつ

解説
第1位は「佐野ラーメン いってつ」で、得票率は9.4%でした。佐野ラーメン いってつは高萩町に位置する佐野ラーメンのお店です。動物系に野菜のうまみを加えたスープが特徴で、醤油だけでなく佐野ラーメンでは珍しい塩もラインアップしています。
青竹手打ち麺を使用することで麺がスープによく絡み、柔らかく噛みごたえのある食感を実現しているとのこと。また、手作りの餃子はニンニクを使用していないのがポイントで、野菜がたっぷり詰まっています。
調査結果
| 順位 | 店名 | 割合 |
|---|---|---|
| 1 | 佐野ラーメン いってつ | 9.4% |
| 2 | 赤見屋本店 | 6.3% |
| 3 | 池田屋 | 6.2% |
| 4 | 佐野らーめん いたる | 5.3% |
| 5 | 一平食堂 | 4.4% |
| 浅草食堂 | 4.4% | |
| 7 | いずみや | 4.1% |
| 青竹手打ち佐野ラーメン 加州屋 | 4.1% | |
| 9 | 一乃胡 | 3.6% |
| 10 | 麺屋ようすけ | 3.0% |
| 11 | 宝来軒 | 2.6% |
| 12 | おぐら屋 | 2.2% |
| 13 | おぎわら | 2.1% |
| 14 | らーめん源 | 1.9% |
| 山賊ラーメン さくら | 1.9% | |
| 大しま屋 | 1.9% | |
| 17 | 麺や 大山 | 1.8% |
| 18 | 佐野らーめん さのや (佐野ハイウェイレストラン) | 1.7% |
| 麺家ゐをり | 1.7% | |
| 20 | らーめん大金 | 1.6% |
調査概要
| アンケート実施日 | 2024年6月12日 |
|---|---|
| 調査対象 | 全国の男女 |
| 有効回答数 | 935票 |
参考
- 佐野らーめん会 公式ホームページ | 伝統の佐野ラーメンをご賞味ください
- 赤見屋本店(佐野らーめん会 公式ホームページ)
- 佐野ラーメン いってつ – 栃木県佐野市のラーメン店
- 佐野ラーメン いってつ(SANOMEDIA Web)
※本記事は制作段階でChatGPT等の生成系AIサービスを利用していますが、文責は編集部に帰属します。