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神奈川県の県庁所在地であり、政令指定都市としても知られる横浜市。みなとみらいや横浜中華街など、多くの観光スポットを有しているエリアとしても知られ、グルメを楽しめる場所もたくさん点在しています。そのなかには「パスタ」を自慢としているお店もたくさんあります。
そこで今回は「横浜市のパスタの名店」というテーマで、おすすめのお店をピックアップして紹介します。
横浜市の「パスタ」の名店
横浜駅東口から徒歩約5分の場所にある「da TAKASHIMA」は、南イタリアの雰囲気を感じる、横浜の人気イタリアン。横浜近郊を中心とした旬の無農薬有機栽培・野菜や鮮魚など、食材に合わせた料理を用意し「渡り蟹とパルミジャーノチーズの濃厚なトマトクリームソース リングイネ」を看板メニューとしています。
中区にある「goodspoon みなとみらい店」では、自家製のブッラータチーズを丸ごと一個のせた生パスタボロネーゼ「王様のボロネーゼ」や、うまみを吸ったナスとソーセージジューシーな味わいが特徴の「イタリアンソーセージと茄子のトマトパスタ モッツァレラ添え」などが食べられます。
「OSTERIA il FUOCO」はイタリア郷土料理店。産地直送の魚介や肉類、地場の野菜などを使用したプーリア料理を中心としており、パスタは「豊西牛肉とトマトソースで固めたナポリ風焼きパスタ」などラインアップ。イタリアワインを常時200種類以上を用意していることもポイントです。
そのほかにも、生ラザニアスパゲティを名物とする「横浜スパゲティ&カフェ」や、徳島産の生しらすをふんだんにかけたペペロンチーノを食べられる「ビストロ ボンノ 横浜店」など、横浜市にはおいしいパスタをメニューにしたお店がたくさんあります。あなたのおすすめのお店はどこですか?
横浜市の「パスタ」の名店10選
da TAKASHIMA
goodspoon みなとみらい店
OSTERIA il FUOCO
横浜スパゲティ&カフェ
ビストロ ボンノ 横浜店
リオス ボングスタイオ
ラ リラッサ
Piacere
サローネ2007
オステリアアウストロ
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