2025/05/30 21:20（公開） 
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九州地方の中部に位置し、「黒川温泉」や「熊本城」などで知られる熊本県。サツマイモと粒あんを包んで蒸した「いきなり団子」や、400年以上も前から伝わる伝統銘菓「朝鮮飴」など、長い歴史を持った和菓子が現在まで伝えられています。
そこで今回は、熊本県の和菓子の名店をテーマに、おすすめのお店をピックアップして紹介しましょう。
熊本県の「和菓子」の名店
水俣市陣内に位置する「美貴もなか 柳屋本舗」は、明治時代に創業した小間物屋をルーツとし、1933年に和菓子屋として創業した老舗。手練り手焼きの「美貴もなか」と「ようかん」を中心に製造・販売しており、特に美貴もなかは遠方から多くの人が購入しに訪れるほど人気とのこと。パリッとしたもなかの中に、しっとりとした餡がたっぷりと詰まった商品で、水俣のお土産として多くの人に親しまれています。
合志市御代志にある「コーヤ万十」は、熊本県の伝統和菓子いきなり団子を中心に提供しているお店。販売されているメニューは「いきなり団子」「おはぎ」「米の粉団子」の3種類で、期間限定の商品も取り扱っています。コーヤ万十のいきなり団子は特にサイズが大きく、もちもちの弾力が特徴とのこと。行列必至で、午前中に売り切れてしまうほどの人気店です。
このほかにも、熊本城の麓で人気の銘菓を取り扱う「熊本城香梅庵」や、日本一薄い和菓子「松風」などを手掛ける「正観寺丸宝」など、多くの名店があります。あなたが名店だと思う熊本県の和菓子のお店はどこでしょうか？ ぜひ、下のコメント欄よりご投票をお願いします！
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【名前欄】美貴もなか 柳屋本舗
編集部が選んだ熊本県の「和菓子」の名店10選は、以下からご覧ください！
熊本県の「和菓子」の名店10選
美貴もなか 柳屋本舗
コーヤ万十
熊本城香梅庵
正観寺丸宝
わらび餅専門店 門藤 熊本八代店
熊本 いきなり団子専門店 肥後屋
はやしのいきなり団子
古今伝授の間
くま純
甘味茶屋 一休庵 水前寺店
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参考
- いきなり団子のお店紹介（熊本市観光ガイド）
- 老舗園田屋｜400年以上前から伝わる熊本銘菓・朝鮮飴／熊本（たびらい）
- 美貴もなか 柳屋本舗
- 屋本舗 | 観光スポット（熊本県観光サイト もっと、もーっと！くまもっと。）
- 【行列必至】合志の人気すぎるいきなり団子屋さん「コーヤ万十」にいってきた（けんさむの熊本紹介）
- 午前中には売り切れてしまうあんこたっぷり「コーヤ万十」の和菓子は何個でもいける！（肥後ジャーナル）
- 熊本城香梅庵（城彩苑 桜の小路 – 熊本城観光施設）
- 正観寺丸宝 | 熊本名物 菊池銘菓「松風」は日本一薄い和菓子。細やかな風味をもつ松風のお求めは 松風本家 正観寺丸宝へ
※本記事は制作段階でChatGPT等の生成系AIサービスを利用していますが、文責は編集部に帰属します。
