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中国発祥で、日本では焼き餃子が主流とされる「餃子」。ラーメン店のサイドメニューとして用意されることが多いほか、餃子専門店や餃子を看板メニューとする中華料理店も多く登場しています。福岡県福岡市には創業60年以上の老舗や、博多名物の「博多一口餃子」を提供するお店などが存在しています。
そこで今回は「福岡市の餃子の名店」というテーマで、おすすめのお店をピックアップして紹介しましょう。
福岡市の「餃子」の名店15選
中央区薬院にある「餃子 李」は、1988年に餃子のお店としてオープンし、現在は幅広い中華料理を提供するお店です。もちもちとした皮の食感を味わえる看板メニューの水餃子や、パリッとした焼き目の焼き餃子などを提供。餃子は皮から全て毎日手作りで仕上げており、一つひとつ丁寧に具材を詰めています。
中央区大名にある「テムジン 大名店」は、創業から60年以上の歴史を持つ老舗です。看板メニューの「焼き餃子」は、野菜7:お肉3の割合で具が作られており、比較的野菜が多めなのが特徴。肉汁がじゅわっとあふれ出し、野菜の甘みやふわもちの皮の食感を楽しめると評判です。
博多区博多駅前にある「餃子の店 旭軒 駅前本店」は、1954年に創業した屋台を起源とするお店。「焼餃子」「水餃子」「手羽先」を主なメニューとしており、小ぶりで食べやすいサイズの「博多一口餃子」を提供しています。また、早良区西新にある「馬上荘」も、博多一口餃子が自慢のお店。同店の餃子は、しっかりとした厚みともちもちの食感を楽しめると評判です。
このほかにも、福岡市内にはおいしい餃子が味わえるお店がたくさんあります。あなたが福岡市の餃子の名店だと思うお店はどこでしょうか? ぜひ、下のコメント欄よりご投票をお願いします!
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