札幌市の「寿司」の名店10選！　あなたが好きなのはどこ？【人気投票実施中】

　北海道の道庁所在地である札幌市。道内のさまざまな特産物が集まる都市であり、グルメスポットもたくさんあります。そんな札幌市には「寿司」の名店も多く点在し、なかにはお気に入りの店を持つ人もいるのではないでしょうか。

　そこで今回は「札幌市の寿司の名店」というテーマで、おすすめのお店をピックアップして紹介します。

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札幌市の「寿司」の名店

　四季折々、選び抜いた食材をネタとした「鮨菜 和喜智」。店内はカウンターのみとなっており、つまみ7品、握り10巻前後を箸の進み具合に合わせて作る「おまかせコース」を提供している店です。また、料理に合う日本酒や焼酎などのお酒を用意していることもポイントです。

　「鮨わたなべ 札幌店」は、道東の厳選素材を使用しているお店。「蝦夷前鮨」のシャリを使用し、寿司10巻と料理で提供する「おまかせコース」では、前半後半の二回に分けて寿司を食べる構成となっています。

　釧路で生まれ、札幌進出1号店となる回転寿司店のチェーン「なごやか亭 発寒店」。創作メニュー、寿司屋の本格メニューを追求した店で、「鮮度」「活気」「おもてなし」をこだわりとしています。こちらのお店は、地下鉄「宮の沢駅」より徒歩約3分の場所にあります。

　そのほかにも、店主が厳撰・吟味した道内産の魚介類を提供する「寿し心 なかむら」や、北海道ならではの旬のネタと料理を提供する「すし嘉まさ」など、札幌市には新鮮でおいしい寿司を食べる事ができる名店がたくさんあります。あなたのおすすめのお店はどこですか？

　編集部が選んだ札幌市の「寿司」の名店は、以下からご覧ください！

札幌市の「寿司」の名店10選

鮨菜 和喜智

鮨わたなべ 札幌店

なごやか亭 発寒店

寿し心 なかむら

すし嘉まさ

すしうおいち

さっぽろ 鮨処 海森

回転寿しトリトン 豊平店

和食と鮨の に条

回転すし 活一鮮

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参考

• 鮨菜 和喜智（公式）
• 鮨わたなべ-Sapporo-（公式）
• なごやか亭（三ツ星レストランシステム）
• 寿し心 なかむら（gorp.jp）
• すし嘉まさ（公式）