コシのある麺と濃厚なスープの組み合わせを楽しめる「つけ麺」。スープの味わいや麺の食感、トッピングの組み合わせなど、さまざまな魅力がある料理です。東京都目黒区には、人気つけ麺店で修業した店主が開いたお店や、濃厚なつけ汁と麺との絡みが好評なお店などが存在しています。
そこで今回は「目黒区のつけ麺の名店」というテーマで、おすすめのお店をピックアップして紹介しましょう。
目黒区の「つけ麺」の名店
青葉台にある「麺屋 和利道」は、都内を中心に店舗を展開する人気店「つけめんTETSU」出身の店主が2009年にオープンしたつけ麺専門店。同店のつけ麺は鶏ガラと魚介だしを使った濃厚なスープが特徴で、弾力のある太麺につけ汁がよく絡んでおいしいと評判です。
「づゅる麺 池田」は、目黒通り沿いの商店街にあるつけ麺店。無化調かつ自家製麺にこだわっており、塩味としょうゆ味の2種類を用意しています。麺の量は幅広く選択できるよう設定されており、その日の気分やお腹の空き具合で選べます。
自由が丘にある「つけ麺 結心」は、L字カウンター席のみが設置された、1人でも気軽に訪れやすいお店です。同店のつけ麺は、ツヤツヤでコシがしっかりした中太ストレート麺が、濃厚なつけ汁とよく絡むと評判です。
このほかにも、目黒区にはおいしいつけ麺のお店がたくさんあります。あなたが目黒区のつけ麺の名店だと思うお店はどこでしょうか? ぜひ、下のコメント欄よりご投票をお願いします!
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【名前欄】つけ麺 結心
編集部が選んだ「目黒区のつけ麺」10選は、以下からご覧ください!
目黒区の「つけ麺」の名店10選
麺屋 和利道
づゅる麺 池田
つけ麺すする
つけ麺 結心
支那ソバ かづ屋
八雲
三ツ矢堂製麺 中目黒店
麺処 びぎ屋
Ramen Break Beats
中華そば 竹むら
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