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ねとらぼ

第3位:亀田の柿の種 南蛮えび味

画像:新潟県観光物産オンラインショップ
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第2位:新潟ゆべし

画像:新潟県観光物産オンラインショップ
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解説

 第2位には「新潟ゆべし」が選ばれました。もち米にユズや蜜を加えて蒸し上げた和菓子で、新潟県の中越・下越地区を中心に古くから親しまれています。

 中でも新潟市西蒲区にある「本間屋」は、新潟ゆべしの名店として知られる老舗。江戸時代から続くゆべしの専門店で、かつては長岡藩の御用菓子屋として任命され、14代将軍・徳川家茂にも愛されたという歴史あるお店です。現在も変わらぬ製法で作られる本間屋の新潟ゆべしは、贈り物やお土産として高い人気を獲得しています。

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