ねとらぼ

第10位:炭火焼肉屋さかい・焼肉屋さかい

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第9位:あみやき亭

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第8位:清香園

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第7位:ワンカルビ

第6位:平城苑

第5位:焼肉トラジ

第4位:安楽亭

第3位:焼肉きんぐ

第2位:牛角

解説

 第2位は、得票率14.2%の「牛角」でした。前身となる「焼肉市場 七輪」が1996年に三軒茶屋で誕生し、国内外で店舗展開している焼肉チェーンです。

 自慢の肉は、鮮度を大切にするため店内で一枚一枚丁寧にカット。また、「ブラックガーリックピートロ」や「豚カルビのはちみつ黒胡椒焼き」など、牛角ならではの創作焼肉メニューも充実しています。まかないから誕生した「カルビ専用ごはん」や、箸休めに合う「蜜おさつバター」など、定番から変わり種までそろっているのも魅力です。

第1位:叙々苑

解説

 第1位は、得票率16.4%の「叙々苑」でした。高級焼肉チェーンの代名詞ともいえる「叙々苑」は、1976年に東京・六本木で誕生して以来、全国に店舗を広げてきた高級焼肉チェーンです。今では焼き肉の定番メニューとなっている「タン塩焼」と「上カルビ焼」は、叙々苑が生み出したメニューだといわれています。

 そんな叙々苑では、仕入れから加工までを一括で管理するセントラルキッチンシステムを導入。全国どの店舗でも変わらぬクオリティを保つ、上質な味と安定した品質が魅力となっています。

調査結果

順位店名票数
1叙々苑16.4%
2牛角14.2%
3焼肉きんぐ9.5%
4安楽亭5.6%
5焼肉トラジ4.0%
6平城苑3.4%
7ワンカルビ3.4%
8清香園2.8%
9あみやき亭2.6%
10炭火焼肉屋さかい・焼肉屋さかい2.4%
11じゅうじゅうカルビ2.3%
12カルビ大将2.2%
肉匠坂井2.2%
14七輪房2.0%
15やまなか家1.9%
16焼肉ライク1.8%
17情熱ホルモン1.7%
18ときわ亭1.6%
19備長炭火ホルモン焼 しちりん1.5%
20牛繁1.4%
焼肉五苑1.4%
22焼肉なべしま1.3%
23カルビ屋大福1.3%
熟成焼肉 いちばん1.3%
焼肉屋くいどん1.3%
大阪焼肉・ホルモン ふたご1.3%
27あみ焼元祖 しちりん1.0%
その他8.0%

調査概要

アンケート実施日2025年6月11日
有効回答数1491票

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参考

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