白河ラーメンは、明治時代に福島県白河市ではじまったとされる、コシがある手打ち麺や、味わい深いスープが特徴のラーメンです。市内には約100軒を超す白河ラーメンを提供するお店があり、そのなかには、食べに行ってみたいと思うお店もあるのではないでしょうか。
そこでねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、全国の男女を対象に「食べに行ってみたい白河ラーメンのお店はどれ?」というテーマでアンケートを実施しました。
多くの人から、「食べに行ってみたい」と思わているのは、どのお店だったのでしょうか。ランキングを見ていきましょう。
調査概要
| アンケート実施日 | 2025年7月17日 |
|---|---|
| 調査対象 | 全国の男女 |
| 有効回答数 | 408票 |
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食べに行ってみたい「白河ラーメンのお店」ランキング!
第2位:白河ラーメンむげん
第2位は、得票率5.6%で「白河ラーメンむげん」でした。2015年に独学でラーメン作りを学んだという店主がオープンしたお店です。
バランスの取れた白河ラーメンを目指しているというラーメンは、ネギ、ほうれん草は極力県内産をつかい、鶏ガラは伊達鶏とさつま知覧鶏のみを使用するなど素材にこだわり、化学調味料を使用せずじっくり時間をかけてスープを作っています。また、国産豚の肩ロースのみを使用し、炭火で焼いてから醤油で煮込んでいるというチャーシューも魅力となっています。
第1位:来来軒
第1位は、得票率7.7%で「来来軒」でした。東北本線の白坂駅から徒歩5分ほどの場所にある、地域に根差した町中華のお店です。ラーメンのほかにも、定食などの豊富なメニューが用意されています。
中でもおすすめは「肉そば」で、豚のバラ肉をショウガ、お酒、塩、そのほかの調味料で味をつけて軽く油で揚げたものと野菜を炒め、あんかけにし、最後にニンニクを少々加えています。店内には座敷も用意しているので一人はもちろん、グループでの食事も楽しめます。
ランキングの全順位は、以下からご覧ください!
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