ねとらぼ

第3位:おろしショウガ

画像:PIXTA
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第2位:ミョウガ

画像:写真AC
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解説

 第2位は「ミョウガ」で、得票率は8.5%でした。ミョウガは独特の香りとシャキシャキとした食感が特徴の薬味です。

 胃酸の分泌を促し、食欲を増進させる精油成分「アルファピネン」が含まれており、血流改善や発汗作用も期待できます。おなかを過度に冷やすことなく、冷たいそうめんにも最適な薬味と言えるのではないでしょうか。

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