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豚骨ラーメンの印象が強い福岡県ですが、暑い季節には冷やし中華を提供する店も少なくありません。麺やタレにこだわり、夏野菜を彩りよく盛り付けた一杯など、夏向けのメニューが各店で提供されています。
そこで今回は、福岡県の「冷やし中華」の名店をテーマに、おすすめのお店をピックアップして紹介しましょう！
福岡県の「冷やし中華」の名店
博多駅から徒歩約1分の場所にある「名島亭 博多デイトス店」は、屋台の味を受け継ぐ博多長浜ラーメンのお店です。普段は豚骨ラーメンの人気店として親しまれていますが、夏には限定メニューの「冷やし中華」を提供しています。名島亭の冷やし中華は酸味がほどよくきいたオーソドックスな一皿。あっさりと食べられる昔ながらの味わいが人気を集めています。
西鉄福岡駅から徒歩約3分の場所にある「博多めんちゃんこ亭 天神店」は、1980年（昭和55年）創業の博多発祥「鍋焼きラーメン」のお店です。夏には限定の「ざぶざぶ冷やし中華」が登場し、さっぱりとした味わいが多くの人に親しまれています。ざぶざぶ冷やし中華は、その名の通り、ざぶざぶ飲める軽やかなスープが特徴。具沢山で食べごたえもしっかりしており、定番の人気メニューとなっています。
博多駅から徒歩約1分の場所にある「名代ラーメン亭 博多駅地下街店」は、博多ラーメンの老舗です。こちらの冷やし中華はごまだれタイプで、ハムや卵などの定番具材に加え、アクセントとしてパイナップルをトッピング。見た目にも清涼感があり、さっぱりとした味わいで暑い日にも食べやすいと評判です。野菜もたっぷりとれる、夏ならではのメニューとして親しまれています。
ほかにも、かぼすが効いた「塩冷やし中華」が人気の「らーめんあんゆう亭」や、まろやかな味わいの冷やし中華が評判の「炭焼居酒屋 とり焚」など、福岡県には冷やし中華の名店がたくさんあります。あなたが一番好きな店はどこですか？
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【名前欄】名代ラーメン亭 博多駅地下街店
編集部が選んだ福岡県の「冷やし中華の名店」10選は、以下からご覧ください！
福岡県の「冷やし中華の名店」10選
名島亭 博多デイトス店
博多めんちゃんこ亭 天神店
名代ラーメン亭 博多駅地下街店
らーめんあんゆう亭
炭焼居酒屋 とり焚
ラーメン一晋豊前店
らぁめん いちむじん 榎田店
中国飯店
中華 紅蓉軒
金龍食堂
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