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第1位:ラーメン Sorenari(4.3pt/319クチコミ)

 そして第1位は「ラーメン Sorenari」でした。鶏ガラ・豚骨をオーブンで焼いた「焼きがら」を活用し、香味を際立たせた淡麗系のスープが魅力。「煮干しそば」や「鶏そば」が人気です。チャーシューは真空低温調理によってうまみを凝縮。チャーシューは1枚ずつ炭火で軽く炙り、ラーメンにトッピングしています。

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