「日本橋三越本店で買ってきてほしい和菓子ブランド」ランキングTOP28！　第1位は「とらや」【2025年最新調査結果】

第12位：茂助だんご

第11位：山田屋まんじゅう

第10位：庵月堂

第8位：舟和

第8位：十勝あんこのサザエ

第6位：浅草 亀十

第6位：たねや

第5位：榮太樓總本鋪

第4位：京都祇園萩月

第3位：叶 匠壽庵 あもや

第2位：文明堂東京

解説

　第2位に選ばれたのは、得票率4.2％の「文明堂東京」でした。

　日本橋三越本店では、本館地下1階に店舗を構えています。文明堂東京は、長崎で創業したカステラの名店「文明堂」が、1922年に東京進出したことで誕生。創業以来の看板商品であるカステラは、手間ひまかけてひとつずつ職人の手で焼き上げることで、おいしさと品質を守っています。

　看板商品のカステラは、すっきりとした甘さを追求した生地を、職人の技術でふんわりとした食感に焼き上げているところが特徴。カステラのバリエーションはもちろん、三笠山やカステラ巻、バームクーヘンやプリンなど、さまざまな商品を提供しています。

第1位：とらや

解説

　第1位に輝いたのは、得票率8.7％の「とらや」でした。

　日本橋三越本店では、本館地下1階に店舗を構えています。とらやは、室町時代の後期、京都で創業した非常に長い歴史を持つ和菓子店。1586～1611年の後陽成天皇の御在位中から御所の御用を務めるなど、古くから非常に高い評価を得ています。

　とらやでは、アズキや白アズキなどの豆を煮て、専用のあんを作るところから始まる羊羹が有名。あんに煮溶かした寒天と砂糖を加え、じっくりと練りあげています。そのほか、菊をかたどった小倉あん入りの最中「最中 弥栄」や、薄雲のかかった明け方の月を表した焼き菓子「残月」など、さまざまな商品を提供しています。

調査結果

順位	和菓子ブランド名	割合
1	とらや	8.7%
2	文明堂東京	4.2%
3	叶 匠壽庵 あもや	2.6%
4	京都祇園萩月	2.5%
5	榮太樓總本鋪	2.4%
6	たねや	2.4%
	浅草　亀十	2.4%
8	十勝あんこのサザエ	2.3%
	舟和	2.3%
10	庵月堂	2.2%
11	山田屋まんじゅう	2.0%
12	茂助だんご	2.0%
13	赤坂柿山	1.8%
	言問団子	1.8%
15	福砂屋	1.7%
	神戸一番館	1.7%
17	鶴屋吉信	1.7%
	坂角総本舖	1.7%
	両口屋是清	1.7%
	鎌倉紅谷	1.7%
	明石屋	1.7%
22	三万石	1.6%
	船橋屋	1.6%
24	宗家　源吉兆庵	1.4%
	香雲堂本店	1.4%
	老松	1.4%
	聖護院八橋総本店	1.4%
	村上開新堂	1.4%
	その他	38.5%

調査概要

アンケート実施日	2025年11月7日
調査対象	全国の男女
有効回答数	1269票

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参考

• 本館B1階｜フロアガイド（日本橋三越本店）
• 【文明堂東京】東京進出100周年特設サイト -カステラ広めて100th-（文明堂東京）
• 文明堂東京の哲学（カステラの文明堂 WEBサイト＆オンラインショップ）
• 文明堂のカステラ（カステラの文明堂 WEBサイト＆オンラインショップ）
• カステラの文明堂 WEBサイト＆オンラインショップ
• 歴史（虎屋）
• とらやの羊羹（虎屋）
• 最中 弥栄（虎屋）
• 残月（虎屋）