岐阜羽島駅の「人気土産」ランキングTOP10！　第1位は「栗きんとん（松月堂）」【2025年10月版／JR-PLUS】

第3位：栗きんとん折りかさね餅（天秤や）

第2位：ゆかり（坂角総本舖）

解説

　第2位は「ゆかり（坂角総本舖）」でした。「ベルマートキヨスク岐阜羽島」などで購入できます。愛知県東海市に本社を置く、1889年創業の菓子店「坂角総本舖」の看板商品です。とれたてのエビのすり身をあぶり焼きにした「えびはんぺい」がルーツとされていて、1666年には尾張藩主の徳川光友公が絶賛し、徳川家献上品となりました。その「えびはんぺい」をもとに工夫を重ね、炭火で焼きあげる「生せんべい」が完成。さらに改良を重ね、1966年に「ゆかり」と命名されました。

　「ゆかり」は、江戸時代の製法に由来する匠の技で手間暇をかけ、じっくりと焼き上げるせんべい。エビの濃厚な風味と味わいが楽しめるのはもちろん、高タンパクで低脂肪、さらにカルシウムが豊富に入っているところも支持を集めたのではないでしょうか。