2021/10/13 11:20（公開）

2021/10/13 11:21（更新）

「神田・神保町のラーメン」人気ランキングTOP10！　2位の「つけそば神田勝本」を上回る1位は？【2021年10月版】

第2位：つけそば神田勝本（4.3pt／809クチコミ）

【先月順位：第2位】

　第2位は「つけそば神田勝本」でした。水道橋にある「中華そば勝本」の2号店で、「清湯（しょうゆ）つけそば」や「清湯そば」を提供。割烹のような店構えで、ラーメンにも上品な雰囲気が漂います。

　鶏や煮干しのコクやうまみを感じる、あっさりとした淡麗系の醤油スープが魅力で、つけそばでは細麺と平打ち麺の2種盛り合わせを楽しめます。麺とうまみの強いスープの組み合わせは絶妙で、食べ終わったあとは「割りスープ」を味わうのがおすすめです。

https://twitter.com/0OmenO0/status/1367380589838434306

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