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第3位は「麺屋武蔵 武骨相傳」でした。つけ麺専門店として、2011年にオープン。つけ麺の味は黒・白・赤の3種類から選択可能です。「黒」はニンニクなどの香味野菜を揚げて炭化させ、イカ墨を重ねてコクを生み出しています。じっくりと焼き上げた香ばしいチャーシューも魅力です。
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2021/09/28 11:15（公開） 
