【北海道・東北在住者に聞いた】おでんがまじでうまい「都道府県」ランキングTOP25！　第1位は「北海道」【2024年最新調査結果】（1/2）

INDEX

　家庭料理として広く親しまれ、世代を超えて愛されてきたおでん。素材の選び方や味付けの違いなどを背景に、「この地域のおでんは特においしい」と思い入れのある人も多いかもしれません。

　ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、北海道・東北地方在住の男女を対象に「おでんがまじでうまい都道府県」というテーマでアンケート調査を実施しました。

　北海道・東北地方に住む人から「おでんがまじでうまい」と支持を集めた都道府県はどこだったのでしょうか。ランキングを見ていきましょう！

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筆者：センター

1978年生まれ。40代で外資系IT企業を早期退職し、何故かライターに転身。阪神タイガースと初代ガンダムをこよなく愛するオッサンです。趣味はプロ野球観戦、ゲーム、一人カラオケ。好きな競走馬はタップダンスシチー。日記と脳トレが日課。

調査概要

アンケート実施日	2024年12月11日
調査対象	北海道・東北地方在住の男女
有効回答数	172票

【北海道・東北在住者に聞いた】「おでんがまじでうまい都道府県」ランキング

画像はイメージです（画像：写真AC）

第2位：静岡県

画像：写真AC

　第2位は、得票率9.9％の「静岡県」でした。静岡県では、すべての具材を串に刺し、濃い口しょうゆベースの黒いだしで煮込んだ「静岡おでん」が有名です。牛すじ・大根・こんにゃく・卵・昆布・じゃがいもなどを具材にするほか、サバとイワシを使った「黒はんぺん」を入れているところも特徴。黒はんぺんは日持ちしないため、その9割が静岡県内で消費されているそうです。

　静岡おでんは第2次世界大戦後、廃棄処分されていた牛すじや豚もつを具材にしたことで人気を獲得。家庭料理として親しまれているのはもちろん、子どものおやつがわりに駄菓子店で購入できるところや、青のりや魚粉をかけて食べるところも静岡おでんならではの特徴です。