2025/12/11 17:40（公開） 
第1位：長野県
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解説
第1位に輝いたのは、得票率22.8％の「長野県」でした。中部地方の中央部に位置する長野県は、「長野県といえば信州そば」といわれるほど、そばが郷土食として根づいている地域です。山地が多く冷涼な気候で、標高の高い場所では、霜に弱いそばを霧が包み込むように守ってくれるため、良質なそばの育成に適した環境が整っています。
県内には、そば切り発祥の里とされる本山宿をはじめ、そばの名産地が点在。「戸隠そば」は、日本三大そばに数えられます。また、そば殻まで引き込んだ「田舎そば」や、そばの実の中心部を使った「更科そば」など、さまざまな種類のそばが楽しめるのが魅力です。
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調査結果
| 順位 | 都道府県名 | 割合 |
|---|---|---|
| 1 | 長野県 | 22.8% |
| 2 | 京都府 | 6.7% |
| 3 | 山形県 | 5.6% |
| 岩手県 | 5.6% | |
| 5 | 東京都 | 5.0% |
| 6 | 北海道 | 3.9% |
| 栃木県 | 3.9% | |
| 8 | 島根県 | 3.3% |
| 山梨県 | 3.3% | |
| 福島県 | 3.3% | |
| 岐阜県 | 3.3% | |
| 12 | 群馬県 | 2.8% |
| 秋田県 | 2.8% | |
| 14 | 青森県 | 2.2% |
| 静岡県 | 2.2% | |
| 宮城県 | 2.2% | |
| 愛知県 | 2.2% | |
| 18 | 福井県 | 1.7% |
| 石川県 | 1.7% | |
| 神奈川県 | 1.7% | |
| 沖縄県 | 1.7% | |
| 22 | 富山県 | 1.1% |
| 埼玉県 | 1.1% | |
| 兵庫県 | 1.1% | |
| 奈良県 | 1.1% | |
| 熊本県 | 1.1% | |
| 宮崎県 | 1.1% | |
| その他 | 5.6% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2025年11月12日 |
|---|---|
| 調査対象 | 全国の50代の男女 |
| 有効回答数 | 180票 |
参考
